Eltefritt cheddarbrød

Bland sammen alle ingrediensene, bortsett fra ost, i en bolle. Deigen skal være klissete. Dekk til bollen og sett den på kjøkkenbenken

Vent i ca 18 timer. For eksempel kan du sette deg ned og se alle Lord of the Rings i extended versjon, før du hopper over til The Hobbit extended versjon.

Før du starter The Hobbit: The Battle of the Five Armies går du bort til kjøkkenbenken og tar frem deigen. Strekk den utover og strø på litt revet cheddar. Brett sammen, strekk ut, og strø på mer cheddar. Gjenta dette til du er tom for cheddar. Brett sammen deigen og legg den med bretten nede. Dekk til og la den hvile på benken i 2 timer til.

Sånn halvveis uti filmen (ca 90min) setter du på pause og går og skrur på komfyren. Sett den på 250 grader og sett inn en ildfast gryte/form med lokk.

Rett før filmen er ferdig, skal være ca 20-30 minutter igjen på dette tidspunktet, og mye av det er vel sikkert rulletekst uansett, kan du legge brødet oppi den ildfaste gryta/formen. Sett på lokket og sleng den inn i ovnen.

Etter all rulleteksten (30 min) går du og tar av lokket, og skrur ned temperaturen til ca 225. La brødet steke uten lokk de siste 15 minuttene.

Kjøl av på en rist, men ikke for lenge. Brødet er absolutt best når det fortsatt er varmt.